Salade de riz de konjac

Salade de riz de konjac
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Difficulté
simple
Salade de riz de konjac
Valeurs nutritionnelles par personne

340 kcal

26g Protéines

39g Glucides

8g Graisse

Une envie de salade de riz minceur pour cet été ? Grâce au riz de konjac nu3, hypocalorique et pauvre en glucides, vous faites des salades de riz minceur délicieuses et super pour la silhouette. Découvrez notre version à l'avocat et aux crevettes pour encore plus de fraîcheur. Seulement 340 kcal pour ce déjeuner minceur !

Étape 1
Bien rincer le riz à l'eau froide après ouverture du sachet.
Étape 2
Cuire le riz 2 minutes dans l'eau bouillante. Rincer à l’eau froide et réserver. Cuire les crevettes selon les indications du paquet et réserver.
Étape 3
Couper l’avocat en deux puis retirer délicatement la chair avec une grosse cuillère. Réserver la peau pour former des « bols ».
Étape 4
Couper l’avocat en cubes puis les tomates. Bien mélanger le riz avec l’avocat, les tomates le maïs et les crevettes.
Étape 5
Assaisonner d’un trait d’huile de graines de courge. Ajouter un peu de persil frais. Saler et poivrer.
Tableau nutritionnel
Déclaration nutritionnelle Par portion
Energie 1423 kJ / 340 kcal
Graisse 8 g
Acides gras saturés -
Glucides -
Acides gras saturés -
Glucides 39 g
Sucre 19 g
Protéines 26 g
Sel -
Sodium -
Fibres -