Valeurs nutritionnelles par personne
273 kcal
11g Protéines
7g Glucides
23g Graisse
Voici une recette de pizza arc-en-ciel ultra gourmande et colorée. Garnie de divers légumes frais, cette pizza végétarienne et low carb orginale donne sans conteste l´eau à la bouche. Mais outre le superbe visuel de cette création, cette pizza healthy est également parfaite pour faire le plein de nutriments et de vitamines. Que demander de mieux ?
Étape 1
Commencer par mélanger la préparation pour Fit Pizza avec de l´eau puis pétrir à la main afin d´obtenir une boule de pâte homogène. Étaler finement la pâte, la piquer à l´aide d´une fourchette et cuire 20 minutes à 180 degrés sans garniture.
Étape 2
Pendant ce temps là, couper les tomates cerises en 2 et le reste des légumes en petits dés.
Étape 3
Dans un bol, mélanger la purée d´amande blanche avec le lait végétal, le parmesan et les épices.
Étape 4
Étaler la sauce sur la pâte précuite puis ajouter les légumes par couleur en ligne : tomates cerise puis poivron rouge, poivron orange, poivron jaune, poivron vert puis oignon rouge. Cuire à nouveau pendant 10-15 minutes.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1142 kJ / 273 kcal |
| Graisse | 23 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 7 g |
| Sucre | 2 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | - |
| Sodium | 11 mg |
| Fibres | - |
